Reconnus pour être des desserts très appréciables, les tartes aux pommes font partie intégrante des menus de table depuis l’époque du moyen-âge. Elles sont proposées à travers diverses recettes. Mais, nous tenons à préciser qu’à l’instar de toutes les tartes, les recettes de tartes sont modifiables selon le gout de celui qui la cuisine. Alors, gardez à l’esprit que vous n’aurez qu’un canevas que vous pouvez personnaliser en fonction de vos préférences.
La tarte tatin
La tarte tatin est une recette excellente. Elle très adaptée pour une vie estudiantine. Pour la recette de la tarte aux pommes dite tatin, il vous faudra disposer des ingrédients ci après. D’abord, pour faire votre tarte, il importe d’apprêter les ingrédients qui suivent : 5 pommes, 50 g de beurre demi-sel, puis 50 g de sucre en poudre. En ce qui concerne le sucre, il faut préciser qu’il est possible d’associer les sucres roux et muscovado ou le sucre en poudre complet. En dehors des ingrédients précédents, il faut ajouter qu’il faut avoir à sa disposition de la pâte brisée à l’emploi et de la cannelle ou du sucre à la vanille. Pour la préparation de la présente tarte, vous pouvez vous ppasser des deux derniers éléments.
La recette de la tarte aux pommes accompagnée de beurre de noix
La recette de la tarte aux pommes accompagnée de beurre de noix est un dessert bien assez unique. Elle est faite à base de divers ingrédients qui vont de la pomme à la pâte feuilletée prête à l’emploi. En passant par le beurre mou coupé en morceaux, le sucre roux type cassonade et le beurre de noix. Pour cette recette, il faut aussi penser à un ingrédient qui est facultatif. Il s’agit de la cannelle ou du sucre vanillé.
Pour finir, nous tenons à ajouter que nous avons d'autres recettes de tarte aux pommes qui se cuisinent.
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